Деликатесы для морских прогулок
Бирюзовые волны, белоснежные паруса и изысканные блюда от бренд-шефа Ильи Захарова — это идеальное сочетание, которое подарит прекрасные и незабываемые впечатления! В меню, разработанном специально для яхтенных прогулок, центральное место занимают свежайшие морепродукты и блюда из рыбы: устрицы и морские ежи, фаланги краба в соусе на выбор и креветки в пряных травах, салат с осьминогами, рапанами и каперсами и тартар из тунца с авокадо и клубникой, форель и мини-шашлычки из лосося. Для поклонников мясной кухни есть жареный цыпленок с соусом айоли и мини-шашлычки из курицы и говядины. Подходящую компанию вину составит антипасти — ассорти сыров, пармская ветчина, маслины и гренки из чиабатты. А сезонные фрукты и ягоды станут ярким и сочным завершением морского застолья.
