Сказку сделать былью

Причин отправиться в Нижний Новгород — не сосчитать. Этим летом в городе несколько крупных мероприятий федерального уровня. Возможно, вы там были по делам, город увидели краем глаза и захотелось рассмотреть его подробнее. Или вы уже в сотый раз приезжаете на Волгу за особой нижегородской атмосферой, и вас только помани — как поедете еще. Вы начитались «Бронепароходов» Иванова, увлеклись историей предпринимателей-пароходчиков. Вы посмотрели сериал «Злые люди», начитались детективов Свечина и захотели побродить по улицам XIX века. Вам интересны классические отечественные автомобили. Вам интересны самолеты. Вы любите музеи. Вы не любите музеи, а считаете, что искусство должно быть молодым, хлестким, не скрываться за стенами, а вписаться в городскую среду. Вам нравится классицизм, Шехтель, конструктивизм (нужное подчеркнуть). Наконец, вас вообще не интересуют высокие материи, а вы хотите выпустить пар и попробовать новые коктейли. Вы не пьете коктейли, а гоняете чаи. В этом перечислении каждый может поставить свои галочки или добавить другие, собственные строчки, и будет прав.

В Нижнем Новгороде нужно много ходить пешком — по стенам Кремля, где не так давно открыли маршрут на 2,1 км, по набережным, по живописному парку «Швейцария», по городским кварталам, выискивая интересные здания и стрит-арт (город считается российским центром этого направления искусства). Готовьтесь: спусков и подъемов будет много. Останавливайтесь и приглядывайтесь к деталям, а еще лучше — закажите экскурсию.

Знакомство с архитектурой и искусством здесь хорошо начинать с Нижегородского государственного художественного музея. Его собрание настолько велико, значимо и разнообразно, что он занимает пять зданий. К счастью, они расположены довольно близко.

Русское искусство выставлено в третьем корпусе Кремля (Доме губернатора). Великолепная коллекция пополнялась после революции за счет дворянских усадеб и собраний купцов. В итоге можно увидеть и портреты Рокотова, и марины Айвазовского. Серебряный век представлен практически всеми значимыми именами. Левитану, Серову, мирискусникам и русскому импрессионизму посвящены отдельные залы.

Экспозиция зарубежного искусства занимает Дом Сироткина на Верхневолжской набережной. Здание музея — это ранняя работа братьев Весниных. Мы знаем их как лидеров советского конструктивизма, но до революции, молодыми, они строили в классическом стиле. Одним из первых значимых проектов этого трио талантов была усадьба судовладельца-миллионера и городского головы Дмитрия Васильевича Сироткина. Крупный меценат и весьма амбициозный человек, он строил особняк с прицелом на то, что после его смерти в здании будет открыт музей. Вместе с тем при жизни Сироткин не собирался поступаться своими представлениями о комфорте и роскоши. В. А. Веснин вспоминал, что прогрессивные взгляды уживались в нем с купеческими замашками. То он требовал сделать деревянную спальню, то усыпать потолок кабинета громадными звездами из червонного золота. В общем, изучайте это любопытное здание и снаружи, и изнутри (золотых звезд нет). Но основное внимание, конечно, надо уделить коллекции европейской живописи, одной из важнейших в России. В ней есть даже Эль Греко и Тинторетто (в Эрмитаже три его работы), а отдельный зал посвящен «Лукреции» Лукаса Кранаха Старшего.

Уровень собрания русского авангарда, принадлежащего НГХМ, также высок. Выставлено около пятидесяти работ, зато среди них много знаковых, таких как «Импровизация 4» В. В. Кандинского, «Косарь» К. С. Малевича, «Кацапская Венера» М. Ф. Ларионова, «Белки» Н. С. Гончаровой. Они объединены в экспозицию «Искусство ХХ века» (Площадь Минина и Пожарского, 2/2).

В этом здании не пройдите мимо выставки «Лений Циколенко. Автомобиль и искусство», которая идет до 27 июля. Скорее всего, вы не слышали это имя, зато наверняка знаете главное творение многолетнего дизайнера ГАЗ — «Волгу» (ГАЗ 24). В музее можно увидеть другую сторону его таланта — живопись и графику 1950–70 годов. Он изображал своих коллег за работой, то размышляющий, то оживленно спорящий, горожан, выбирающих автомобили, впечатления от поездки в Женеву, пейзажи. Композиции Циколенко лаконичные, организованные ясными и четкими линейными ритмами, выразительными по контуру плоскостями, энергичными силуэтами. Занимательная грань советского искусства времени Оттепели.

Интерес к Лению Ивановичу Циколенко (1930–1996) возродил сооснователь движения Gorkyclassic Александр Лекае, который его имя однажды услышал, собрал информацию у родственников и знакомых и написал о дизайнере монографию, в которой опубликовал и большой архив его работ. Выставка сначала проходила на родном заводе, а теперь представлена в музее в расширенном формате.

Поодаль от остальных зданий, на другом берегу Оки, находится новое пространство — Пакгаузы. Прогуляйтесь до них через мост. Ажурные металлические конструкции были созданы как центральный павильон Всероссийской промышленной и художественной выставки 1882 года, проходившей в Москве. В 1896 году выставка была перенесена в Нижний Новгород. К ее открытию с нуля возвели множество павильонов, но главный оказался настолько большим и дорогим, что решили строить его с использованием конструкций с предыдущей выставки. После ее завершения павильон перенесли на Сибирскую пристань (позднее там располагался речной порт на Стрелке) и переделали под склады, обстроив кирпичными стенами. Из павильона выкроили четыре таких пакгауза, но до наших дней из них сохранились лишь два. Перед Чемпионатом мира по футболу 2018 года их очистили от кирпича и начали реставрацию, которая продлилась до 2022 года. Теперь это великолепное арт-пространство, которое получило множество архитектурных премий, с концертным залом со стеклянной стеной, открывающей панорамный вид на Стрелку. До 22 июля в Пакгаузах проходит масштабная выставка «Сергей Коненков. ХХ век».

Кроме НГХМ, точкой притяжения для любителей искусства является кремлевский Арсенал — филиал Пушкинского музея с акцентом на современное искусство, где проходят наиболее актуальные выставки.

В Нижнем развитое и активное сообщество краеведов. Один из самых известных гидов, Антон Марцев, ведет свой телеграм-канал @martius_antonius, над которым можно легко зависнуть на все время дороги от Москвы. Антон — замечательный и разносторонний рассказчик, и с ним стоит либо идти на общую плановую экскурсию, либо попросить о какой-нибудь тематической, эксклюзивной прогулке.

В старом городе проводит экскурсии, концерты, кинопоказы и даже тематические ужины сообщество «Заповедные кварталы». Его «вотчина» — Квартал Трех Святителей, участок деревянной застройки XIX–XX веков на пересечении улиц Новой, Короленко и Славянской. В конце XIX века он считался окраиной. Сейчас в это сложно поверить, ведь квартал находится в самом сердце мегаполиса, вокруг него оживленные дороги, площади и станция метро «Горьковская». При этом место словно скрыто от шума большого города. Стоит только отойти немного вглубь от площади Горького, к деревянным домам, и словно открывается портал в прошлое. Всего на территории 28 объектов культурного наследия.

В 2010-х годах дома стали расселять, чтобы снести и застроить, с чем годами боролось сообщество энтузиастов. В 2018 году они отремонтировали старый дом и так впечатлили власти, что им дали «карт-бланш» на городские проекты. С тех пор сообщество развернулось. Например, в Трехсвятительском квартале жил Максим Горький. К нему в гости приезжал Федор Шаляпин. «Заповедные кварталы» придумали проект «Шаляпин на балконе»: оперные певцы выступали перед публикой с балкона того самого дома. Из записок личного повара оперного баса Николая Хвостова родился тематический ужин в саду. Теперь в планах добавить к Трехсвятительскому еще кварталы Студеный и Грузинский.

О том, чтобы вам показали стрит-арт во всей красе, договаривайтесь со студией «Тихая». Сообществу художников со всероссийской известностью в этом году исполнилось десять лет. В мастерские резидентов на улице Ульянова, 48 можно прийти на экскурсию (по предварительной договоренности), которую проведет один из художников. Основатель «Тихой» Артем Филатов вместе с ее главным куратором Алисой Савицкой написали «Краткую историю нижегородского уличного искусства», которую в Москве издал центр «Гараж» в 2019 году. Тираж раскуплен, если встретите ее, то смело берите, не пожалеете.

В Нижнем Новгороде такое количество памятников архитектуры, и им посвящено столько литературы, что мы решили ограничиться четырьмя знаковыми зданиями стилей, которые в городе представлены наиболее интересно — русского, купеческой эклектики, модерна и конструктивизма.

Прогулка по Верхневолжской набережной — это погружение в мир больших денег нижегородских купцов. Самый примечательный из особняков «лучших людей города» — это усадьба Рукавишниковых, целого клана, который начался с простого кузнеца Григория Рукавишникова, ставшего в итоге владельцем сталелитейного завода. Его сын Михаил уже владел целой бизнес-империей, а внук Сергей стал перестраивать отцовский дом в настоящий дворец (закончен в 1877 году). Он якобы пообещал потратить на его возведение миллион рублей. Отсюда и второе название Усадьбы Рукавишниковых — Миллионный дом. В проекте намешали барокко и классицизм, атланты, кариатиды, ангелы. Внутри столовая в русском стиле сменяется гостиными в барокко и рококо и завершается бальным залом с лепниной и узорчатым паркетом. Сейчас в здании находится Нижегородский музей-заповедник, в котором проводят экскурсии с рассказом о доме и городских легендах.

А вот на Нижневолжской набережной и улице Рождественской можно увидеть, как с возрастом и насмотренностью эволюционировал вкус того же Сергея Рукавишникова. В 1908 году купец пригласил архитектора Федора Шехтеля в ресторан и рассказал, что в городе есть деньги, но не хватает современной архитектуры, а значит, это можно изменить. Шехтель построил ему целый архитектурный ансамбль из отделения банка и торгового корпуса. К слову, Рукавишниковы не были банкирами, в солидном здании, выходящем на Рождественскую, размещался Русско-промышленный банк, который обслуживал их деловые интересы. На фасаде можно увидеть две скульптуры работы Коненкова — рабочего и крестьянки (задолго до скульптуры Мухиной на ВДНХ). К Волге обращен грандиозный неоготический промышленный корпус. Сейчас его занимает Академия «Маяк» им. А. Д. Сахарова, проект Росатома.

Здание Госбанка построено к 50-летию Госбанка Российской империи и 300-летию Дома Романовых. Цокольная часть построена из серого мелкозернистого финляндского гранита, а фасад основного корпуса облицован белым уральским камнем с резьбой по эскизам архитектора В. А. Покровского. Приглядитесь к фасаду: в центре можно увидеть высеченный в камне государственный герб царской России в окружении архангелов, на шпиле — герб СССР, а внизу, на эмалевом шатре над входом — герб Нижнего Новгорода. В операционном зале банка высотой 13 м и площадью 800 кв. м сводчатый потолок держится без единой опорной колонны. Зал расписали по эскизам Ивана Билибина московские иконописцы Георгий и Николай Пашковы. Сейчас внутрь можно попасть на экскурсию и посмотреть не только интерьеры, но и интересное собрание Музея Банка России.

В северо-восточной части Кремля в 1929–1931 годах был построен один из лучших памятников конструктивизма в СССР — Дом Советов. Александр Гринберг спроектировал его в форме самолета с крыльями, фюзеляжем и полукруглым входом («а вместо сердца пламенный мотор»). Кажется, что здание из голого железобетона. На самом деле 71-метровый «винтокрыл» кирпичный и лишь покрыт терразитовой штукатуркой светло-серого цвета. Настоящий железобетон был применен только в его полукруглой части.

Рядом с Домом Советов к 800-летию Нижнего Новгорода восстановили колокольню снесенного Спасо-Преображенского собора с часами. С нее открывается один из лучших видов на Волгу и город.

Где есть

Русская кухня — это какая-то ускользающая жар-птица, которую трудно поймать. Ты понимаешь, что она должна быть интересной, но… какая она? Дворянская столичная? Дворянская усадебная? Купеческая? Махровая этника? Советская «Книга о вкусной и здоровой пище»? С чего начать знакомство или возвращение к корням, если ты человек XXI века и не хочешь ни конфеток-бараночек, ни хруста французской булки, а то и вообще веган? Мы рискнем предложить: надо искать точки входа, а потом открывать все новые и новые нюансы. Нижний Новгород — как раз подходящее место для вживания в русскую кухню благодаря ее современному авторскому прочтению местными поварами, которые ищут старинные рецепты и стараются их творчески переосмыслить.

Red Wall (ул. Кожевенная, 2)

Четырехэтажный ресторан у Зачатьевской башни Кремля с прекрасным видом на Волгу и террасой с чугунной оградой и плетеной мебелью. Шеф-повар Игорь Шиянов привержен модному экологичному подходу zero waste и использованию локальных продуктов. У Red Wall есть собственная ферма в городе Павлово на берегу Оки, где выращивают даже перепелов и страусов. Пробовать стоит филе сома в глазури из кваса, волжскую уху на костре из сома, судака и стерляди, перепелку, оленью вырезку с вяленой свеклой, моченой брусникой и морковным кремом. Ресторан производит собственное фуа-гра.

Travnik (ул. Рождественская, 30)

Первый в России ботанический коктейльный бар на третьем этаже дома той же самой усадьбы, где Yale. Напитки здесь смешивают на базе вытяжек из трав, кореньев и даров леса, и поэтому карта коктейлей меняется каждый сезон, а за процессом можно наблюдать сквозь прозрачные стены, как будто вы в лаборатории. Предсказываем, что вы будете каждый день строить маршрут своих прогулок по городу так, чтобы невзначай забежать сюда, пока не перепробуете все коктейли, настолько это интересно. Тем более что у бара есть свой тайный сад с беседкой и грядками, где выращивают ингредиенты. Летом здесь прохладно и тихо.

Yale (ул. Рождественская, 30)

Ресторан в усадьбе Костромина-Шуляева первой половины XIX века. При реставрации интерьеров оставили потертости, трещины, сколы лепнины и даже фрагменты советских обоев. Из-под навесного потолка в одном из залов открыли великолепный кессонный. В каждой его ячейке своя композиция в местном изводе стиля шинуазри. В одном кессоне — цветы, в другом — райские птицы, в третьем — диковинные орнаменты. Если бронируете стол заранее, то можете попросить сервировать его посудой с хохломской росписью. Специально для Yale ее фон сделали не черным или красным, а зеленым. Пробовать стоит чебуреки с мясом кабана и черным трюфелем, кулебяку с томленым арзамасским гусем, тушеной капустой и жареными грибами и многое другое. На десерт — «Кору» из сливочно-фундучного мусса с соленой карамелью и нугатином с жареным фундуком.

Mitrich Stakehouse (ул. Ковалихинская, 8)

Первый в городе стейк-хаус, который в свое время задал тон и из которого в значительной степени выросла современная нижегородская гастрономия. Дмитрий Дмитриенко (Yale) работает здесь шеф-поваром со дня открытия и свою любовь к мужественной и простой (точнее, кажущейся простой) кухне «нордик» перенес на нижегородскую почву. Главное в его подходе — чистота местных продуктов и сезонность. Не сказать, что в меню Mitrich доминируют русские блюда, но стоит зайти оценить, каковы классические стейки из мяса от местных фермеров.

Гусь в яблоках (ул. Рождественская, 17)

Из окон — вид на нижегородский Кремль и ту самую площадь, где Минин призывал к спасению Отечества, в интерьере — билибинские орнаменты и аллегории нижегородских достопримечательностей и промыслов. Интересна история одного панно. В 1900-е годы Константин Юон путешествовал по старинным городам и написал картину «Над Волгой». Нижегородский художник-граффитист Дмитрий Дремин взял ее за основу и с помощью нейросети вписал в юоновский пейзаж сказочных гусей, которые несут в небо ладью с яблоками. Меню задумано как кулинарное отражение городской ярмарочной традиции, поэтому в нем соседствуют щучьи котлеты по-царски и балканская сковорода, нижегородские пельмени с уткой и костромские кундюмы тоже с уткой. На компанию рекомендуем взять кологривского гуся с медовыми яблоками.

«19» (ул. Ошарская, 8А)

Шеф ресторана Александр Николаенко нашел в антикварном магазине кулинарную книгу 1898 года и стал адаптировать рецепты русской кухни XIX века к нашему времени. Пылающим сердцем ресторана является большой открытый гриль, дающий возможность готовить и в печи, и на углях. «19» гордится мраморным салом, корейкой и ребрами свиней породы «Венгерская мангалица», которых разводит фермер в Нижегородской области. Также одной из главных фишек ресторана является уникальная коктейльная карта, а для ценителей вина здесь обустроена отдельная комната с коллекцией вин от шеф-сомелье Кирилла Сулимы.

Краса (ул. Октябрьская, 9)

Что если бы в 1917 году не произошла революция, и русская кухня вместе со всей страной пошла иным путем? Фантазия создателей ресторана превратилась в концепцию. Шеф-повар Илья Шекеряк создает современные версии региональных деликатесов. На закуску рекомендуем волжскую уклейку — шпроты или ломоть с маринованной рыбой и соусом из укропа. На второе — сома с кукурузной запеканкой или нижегородский пельмень с кабаном, зеленой капустой и соусом на основе щей. Очень интересная чайная карта. Можно заказать самовар на полтора литра.

Где жить

По воде или по суху?

Брать ли катер или яхту в Нижний Новгород — вопрос нетривиальный. Когда перед тобой просторы Волги и Оки, то ответ кажется очевидным. С другой стороны, на суше так много всего интересного, что большую часть времени займут прогулки. Все зависит от вашего маршрута. Например, вы отправились в большое водное путешествие по Волге, где Нижний — только одна из остановок. Или вы хотите дойти по Оке до древнего Мурома, по Волге до тихого Городца. Или вы проведете в городе больше трех дней. Еще одна веская причина: вам интересно посмотреть с воды на то, как солнце садится в «Столице закатов». В этих случаях берите лодку — не прогадаете.

Вейк-парки есть на Мещерском озере (RA Wakepark), через мост от речного вокзала, или в Сормовском парке (Wake 52).

«Сила ветра» до сентября проводит в городе парусные уик-энды. Вот как ее инструкторы рассказывают об акватории Нижнего: «Главное отличие нижегородской акватории от всех остальных в России — Стрелка Оки и Волги, место слияния двух рек, где большой трафик различных судов, течения и ветры превращают парусный спорт в настоящие шахматы на воде».

Яхтенная инфраструктура в городе пока только развивается. Помимо существующих яхт-клубов в создании марин участвуют и девелоперы. Так, Burevestnik Group и GloraX построят марину на набережной GloraX Premium Гребной Канал.

Александр Лекае (Gorkyclassic) о Музее истории ГАЗ: «Если вы интересуетесь отечественным автомобилестроением, то обязательно нужно сходить в Музей истории и трудовой славы ГАЗ (пр. Ленина, 95, здание Корпоративного университета «Группы ГАЗ»). Он существует с 1965 года и недавно вновь открылся после реконструкции. Появились современная экспозиция, хорошее освещение. Уникальна возможность увидеть сразу весь ансамбль грузовых и легковых автомобилей ГАЗ без пробега (не отреставрированных!). Каждый найдет себе то, что ему будет особенно по душе. Из редкостей я отмечу ГАЗ-18, разработанный в середине 1950-х годов для инвалидов, который не пошел в серию, а также шестиколесный грузовик повышенной проходимости с двумя ведущими мостами ГАЗ-ААА. Я даже не говорю о «Волге», «Победе», «ЗИМе». Показано много информации о заводе, документы, фотографии, чертежи».

Команда студии «Тихая» составила программу на выходные в городе, «который летом лучший на Земле»:

Провести вечер на фестивале «Столица закатов». Каждую субботу на территории Александрийского сада на сцене «Ракушка» проходят концерты поп- и джаз-музыкантов, которые объединяют жителей и гостей города в 100% нижегородском сеттинге: Волга, горизонт, закат и музыка!

Посетить Первую международную биеннале экологического искусства. Выставка «Кожа земли» — главный проект биеннале, который объединяет размышления 70 художников из разных стран о почве как архиве цивилизации, хранящем память об исторических событиях и следы человеческой жизни.

Присмотреться к вещам бренда Called a Garment. Поймать нижегородца в толпе легко даже в другом городе — просто следуйте за лого локального бренда Called a Garment. Примерить местную идентичность можно, купив футболку или фирменное флисовое худи, а для искушенных умов есть уникальный айтем в виде чехла на яхту!

Гид и краевед Антон Марцев о своих любимых местах нижегородским летом:

«Заповедные кварталы» (пересечение улиц Славянской и Короленко) — название территории и исторического проекта одновременно. Бывшая окраина города, а сейчас самое актуальное место, где можно познакомиться с особенностями быта начала XX века. Обязательно нужно заглянуть в бывший доходный дом Скворцовой (Короленко, 18), где недавно открылись туристический центр, модная кофейня и нескучная выставка обнаруженных в «Кварталах» предметов «Найденное». (На фото: выступление певцов на «шаляпинском» балконе в «Кварталах»)

Набережная Федоровского. Место, лучше всего объясняющее титул Нижнего Новгорода как Столицы закатов. Отсюда открываются виды на Стрелку, улицу Рождественскую и заволжские дали, а в парке 800-летия каждый найдет себе столик, скамейку или даже гамак.

Улица Ильинская. Здесь, в тихом и зеленом месте, жило нижегородское купечество девятнадцатого века. Поэтому, исследуя улицу и ее окрестности, вы встретите немало исторических усадеб и церквей, познакомитесь с памятниками архитектуры классицизма, эклектики и модерна. Не пропустите также палаты семнадцатого века (три штуки) и музей детства Максима Горького».