Только спокойствие

Ресторан отеля Hyatt Regency Sochi представляет концепцию «Slow Down» для гастрономических воскресных встреч. Идея концепции призвана объединить гостей, чтобы они вновь могли по достоинству оценить семейные обеды. «Slow Down» означает неспешное наслаждение вкусными и здоровыми блюдами за неторопливыми разговорами о важном в компании близких и друзей.

Ресторан отеля Hyatt Regency Sochi содействует популяризации идеи слоу-фуд против фаст-фуда и со всей ответственностью подходит к выбору продуктов.

Что же такое Slow Food? Это международное движение, которое подразумевает неторопливое наслаждение едой, но не просто пищей, а только той, что полезна одновременно и человеку в частности, и для планеты в самом масштабном понимании. Этот подход основан на концепции питания, которая определяется тремя взаимосвязанными принципами: качественная, вкусная и здоровая еда, чистая продукция, которая не вредит окружающей среде и доступные цены для потребителей наравне со справедливыми условиями для производителей.

Про многих из нас можно справедливо отметить – мы уделяем катастрофически мало времени семейному времяпрепровождению, так как зачастую слишком заняты повседневными проблемами. Тем не менее, исследования показывают, что семьи, которые едят вместе, во многом счастливее. Садясь вместе завтракать, семья начинает больше общаться и укрепляет взаимоотношения. Дети, регулярно участвующие в семейных обедах, лучше учатся в школе и, как правило, перенимают правильные привычки питания.

Воскресные «Slow Down» встречи в Хаятт Ридженси Сочи предлагают широкий выбор блюд, и каждый сможет решить, чем и в каком объеме будет наслаждаться во время совместного застолья. Персонал отеля поможет выбрать блюдо по душе без привязки к описанному в меню ассортименту и поможет вам почувствовать себя как дома. Согласитесь, это добавляет энтузиазма и желания принять в этом участие. Все холодные закуски и сладости подаются в формате шведского стола, а основные блюда и напитки заказываются «a la carte». Также каждую неделю гостям будет предлагаться различная тематика «Slow Down» с соответствующей анимацией.

Каждый из наших гостей сможет почувствовать себя необходимым в создании семейного стола и заменить время ожидания на время, проведенное вместе, ведь дома у каждого есть свое место на кухне. Поэтому все – от малыша до подростка – смогут что-то приготовить или чем-то помочь, например накрыть стол или приготовить закуску на всех. По правилам ресторана, гость ни в коем случае не должен остаться голодным, все должны быть накормлены и выйти из-за стола сытыми.

Несмотря на то что блюда по концепции Slow Food, используемые для создания меню «Slow Down», требуют больше времени для приготовления, их подача займет не более 15 минут, они будут готовы в ту же секунду, как гость войдет в двери ресторана «Пассаж» после активных выходных.

Воскресенье – время для семейных активностей, гостей ресторана ждут фоновая живая музыка, веселая беседа и любимые игры в слова. Все это добавит домашней атмосфере хорошего настроения во время семейной трапезы.

Главная ценность таких застолий по концепции «Slow Down» в ресторане отеля Hyatt Regency Sochi – семейное единство и время для близких. Вы еще успеете обсудить с сыном его успеваемость в школе или уговорить дочь уложить кукол спать в отведенное им место. Ведь в тот момент, когда вся семья наконец собирается за одним столом и начинает неспешный разговор за совместным обедом, время останавливается, чтобы дать возможность поговорить обо всем на свете. Почувствуйте единение с близкими в отеле Hyatt Regency Sochi.