Лучшие блюда осени из русской печи

Сезонным блюдом этой осени стала утка, приготовленная в настоящей русской печи. Предлагается попробовать домашнюю утку, запеченную или томленную с гречкой, яблоками или капустой. Также в печи в «Царской Охоте» готовят цыпленка с овощами, ягненка, молочного поросенка, кролика, карпа, стерлядь. 

Кроме того, в ресторане «Царская Охота» готовы порадовать вас и недавно открывшейся верандой. В отличие от основных залов ресторана, на оформление которых ушло несколько десятков настоящих волчьих и рысьих шкур, веранда оформлена в стиле традиционной русской дачи: здесь много живого света и воздуха. На веранде особенно приятно собраться большой компанией и заказать блюда, приготовленные на гриле, или коротать время за чашкой ароматного чая, дожидаясь пока повар приготовит утку в печи, чтобы взять ее с собой и устроить настоящий русский пир дома или пикник с друзьями на даче. Для многих посетителей «Царской Охоты» это уже стало хорошей семейной традицией.