«Десерт должен вызывать изумление, пробуждать желание. Настоящее лакомство – это то, что хочется пробовать снова и снова», – утверждает Франсуа Перре, признанный одним из лучших шеф-кондитеров мира. В самом центре литературного Парижа открылась кондитерская легендарного отеля Ritz Paris со сладостями по его рецептам.
От ассортимента разбегаются глаза. Это и коллекция эклеров в стиле тромплей с восхитительным шоколадным, ванильным и кофейным кремом, и фирменный мильфей, и венская сдоба, и мраморные кексы, и сезонная выпечка. А еще – полюбившиеся десертные напитки с воздушным кремовым муссом. Не забыли и о соленых сэндвичах. Кроме того, в подарок можно приобрести шоколадных мишек Тедди, различные сорта чая и кофе, шампанские вина, свечи с ароматами любимых десертов, фартук шефа, кухонную утварь, книги от Франсуа и многое другое. Особая гордость – первый кофейный бленд Ritz Paris Le Comptoir из зерен трех терруаров (Эфиопии, Колумбии и Гондураса) c нотками шоколада и карамели, букетом из желтых фруктов и мимолетным цветочным ароматом.