Сеть турецких ресторанов Аркадия Новикова Cihan Turkish Steak and Kebab носит имя своего бренд-шефа — Джихана Дениза. Это гастрономическая концепция, построенная на сочетании современных кулинарных трендов и рецептов, любовно собранных в разных уголках Турции. Ценителей мяса приятно удивит большой выбор стейков — от классических до альтернативных, а также смелые эксперименты с влажным вызреванием, кёфте, мезе с тающими во рту лепешками из тандыра, 20 видов кебабов и лукум-версия привычных бургеров. Все это сопровождается эффектной шоу-подачей в лучших традициях турецкого гостеприимства. Летом рекомендуем занимать столик на просторной веранде среди цветов, сквозь которые пробиваются ласковые солнечные лучи.