Морепродукты в «Гудмане»

В разгар зимы легендарный ресторан «Гудман», первопроходец среди московских стейк-хаусов, добавит в свое меню расширенный ассортимент морепродуктов, суперфудов и различных вариаций камчатского краба. Бренд-шеф Юрий Кудрявцев придал меню средиземноморские оттенки: в приоритете яркий вкус свежих продуктов и игра с контрастными текстурами. Новинки подаются на любой вкус: изысканные зеленые салаты с крабом или угрем для приверженцев здорового питания, поклонникам мяса – солидный бургер с мраморной говядиной и крабовым мясом. И обязательно стоит обратить внимание на ассорти из морепродуктов по-галисийски с гребешками и аргентинским лангустином, которое претендует на то, чтобы стать настоящей гастрономической находкой.