Новый Raffles Maldives Meradhoo, расположенный на уединенном атолле Гаафу-Алифу, – первый курорт сети Raffles Hotels & Resorts на Мальдивах. Особый интерес представляет необычная кулинарная концепция Raffles Maldives Meradhoo. Находясь на курорте, гости смогут оценить широкий выбор гастрономических предложений и кулинарных изысков. Главный шеф-повар Уильям Ганпорт и директор службы питания Марк Хиббетт разработали собственную концепцию для каждого из пяти атмосферных ресторанов и баров, в меню – как блюда международной кухни, так и локальные, традиционные для Мальдивских островов угощения. Также на курорте разработали специальное предложение Destination Dining – это уникальный кулинарный опыт и персонализированный сервис.