Серенада — это история о пылкости чувств, о поклонении женщине как вдохновительнице поэтов и музыкантов. Традиция исполнять серенады в наше время активно возрождается. В ресторанах Андрея Деллоса звучание живых музыкальных инструментов создает особую атмосферу. Ярким примером служит квартет, исполняющий по вечерам в ресторане Турандот классические композиции. Ресторан изобилует уютными уголками, будто специально придуманными для романтических встреч и исполнения серенад. Наверное, самым популярным из них станет маленький балкончик со столиком на двоих, к которому ведет лестница.
А в ресторане Каста Дива для гостей, желающих особого уединения, есть роскошный отдельный зал с позолоченными стенами и невероятно красивым паркетом.