В ресторане Noel продуманы все нюансы: удобное расположение на пересечении Садового кольца и Каретного ряда, необычное архитектурное решение, дизайн Марата Ка. Интерьер Noel выполнен в стиле ар-нуво, а внутреннее пространство ресторана устроено каскадами, как театр. Из верхнего бара попадаешь на балкон (здесь находится лаунж-зона с мягкими диванами и отличным видом на «партер» и сцену). В «партере» — ресторан средиземноморской кухни с роскошной и уютной мебелью.
Noel продолжает традицию ресторанов Ильи Брумана и ориентирован на тех, кто предпочитает легкие блюда средиземноморской кухни.
В баре для вас приготовят любой, согревающий или освежающий, коктейль. Кроме того, ресторан Noel — это еще и достойное заведение для любителей кальяна: авторские рецепты со свежими фруктами, необычные сочетания и специальное меню не оставят равнодушными ни одного ценителя восточных ритуалов.