Новости
23.08.2018

Осень в рыбном ресторане

Шеф-повар рыбного ресторана Cutty Sark Юрий Еремин дал совет, на какие блюда в меню стоит обращать внимание поздней осенью и зимой

Одно из основных блюд зимнего меню — это, конечно, суп. В Cutty Sark с наступлением осени появились два вида любимого многими крем-супа — из спаржи и лобстера. Если говорить об основных блюдах, то шеф-повар ресторана рекомендует выбирать более жирную рыбу — черную треску, чилийский сибасс или морского черта — в сочетании с горячими соусами. Официанты всегда подскажут вам, какой из соусов идеально дополнит выбранное блюдо. Советуем прислушаться к рекомендации шефа и попробовать еще одну новинку зимнего меню — чилийский сибасс с соево-медовым соусом и овощами.

В ресторане Cutty Sark всегда большой выбор свежайших морепродуктов и живой рыбы (а осенью рядом с рыбной витриной появился еще и устричный бар). Не забудьте, что рыбу и морепродукты здесь могут приготовить любым способом, в том числе и по вашему рецепту.

Эспен Оэйно спроектировал 320 м мегаяхту Ulyssia
Эспен Оэйно спроектировал 320 м мегаяхту Ulyssia
Новости
14.08.2024
Гигантское судно представляет собой комплекс из 119 роскошных резиденций.
Граница — горизонт
Граница — горизонт
Отель
02.11.2024
Joali Being — это первый остров на Мальдивах, который целиком стал велнес-островом.
Valhalla: новый гиперкар Aston Martin
Valhalla: новый гиперкар Aston Martin
Новости
16.12.2024
Британский бренд представил трехмоторный гибридный полноприводный гиперкар.
Perini Navi достроила 60 м кеч «Катана»
Perini Navi достроила 60 м кеч «Катана»
Новости
05.12.2024
В Карраре спущена на воду новая 60-метровая парусная яхта Perini Navi.
Royal Sapphire: прозрачные Ulysse Nardin
Royal Sapphire: прозрачные Ulysse Nardin
Новости
16.10.2024
Новая модель от Ulysse Nardin в полностью сапфировом корпусе.
Коллекционеры эмоций
Коллекционеры эмоций
Предисловие
05.11.2024
Не стало Паоло Вителли
Не стало Паоло Вителли
Новости
03.01.2025
Легенда итальянского яхтостроения, визионер, предприниматель и политик ушел из жизни 31 декабря.
Pure Speed: самый «крышесносный» Mercedes
Pure Speed: самый «крышесносный» Mercedes
Новости
09.12.2024
Mercedes-AMG представила PureSpeed — открытый спорткар из эксклюзивной серии Mythos.