Новости
23.08.2018

Осень в рыбном ресторане

Шеф-повар рыбного ресторана Cutty Sark Юрий Еремин дал совет, на какие блюда в меню стоит обращать внимание поздней осенью и зимой

Одно из основных блюд зимнего меню — это, конечно, суп. В Cutty Sark с наступлением осени появились два вида любимого многими крем-супа — из спаржи и лобстера. Если говорить об основных блюдах, то шеф-повар ресторана рекомендует выбирать более жирную рыбу — черную треску, чилийский сибасс или морского черта — в сочетании с горячими соусами. Официанты всегда подскажут вам, какой из соусов идеально дополнит выбранное блюдо. Советуем прислушаться к рекомендации шефа и попробовать еще одну новинку зимнего меню — чилийский сибасс с соево-медовым соусом и овощами.

В ресторане Cutty Sark всегда большой выбор свежайших морепродуктов и живой рыбы (а осенью рядом с рыбной витриной появился еще и устричный бар). Не забудьте, что рыбу и морепродукты здесь могут приготовить любым способом, в том числе и по вашему рецепту.

Квадрига Энцо
Квадрига Энцо
Авто/Мото
03.03.2025
Как поделить 12 на 2 и получить 1200? Ответ на этот вопрос знают на заводе Ferrari, выпустившем самый мощный дорожный автомобиль марки в истории...
GWP 345: вдохновленная Destriero
GWP 345: вдохновленная Destriero
Новые проекты
28.03.2025
Дизайнер Александр МакДиармид представил концепт мегаяхты, вдохновленный рекордным трансатлантическим переходом.
Beyond Aero готовит водородный бизнес-джет
Beyond Aero готовит водородный бизнес-джет
Новости
27.03.2025
Сертификацию самолета планируют завершить к 2030 году.
Y6: новый парусник от YYachts
Y6: новый парусник от YYachts
Новости
28.04.2025
YYachts представила новую 20-метровую яхту для круизов без экипажа.
Yanmar Marine представила яхту-кроссовер
Yanmar Marine представила яхту-кроссовер
Новости
31.03.2025
На выставке в Йокогаме японская компания Yanmar Marine показала модель и VR-прототип будущей 17-метровой моторной яхты CX570.
Lürssen 115 м Ahpo выставлена на продажу
Lürssen 115 м Ahpo выставлена на продажу
Новости
03.04.2025
Ее продажа может стать очередной крупнейшей сделкой в истории рынка брокеража.
Первая Tankoa T55 Sportiva спущена на воду
Первая Tankoa T55 Sportiva спущена на воду
Новости
23.04.2025
Премьера 55-метровой суперъяхты с подводным лаунжем состоится на Monaco Yacht Show в сентябре 2025 года.
Feadship показала новую мегаяхту Moonrise
Feadship показала новую мегаяхту Moonrise
Новости
17.03.2025
По окончании строительства это 101-метровое судно заменит предыдущую 99,95-метровую яхту с тем же названием.