Рестораны
17.09.2023

Mamai-Calé, Сочи

Настоящую красоту осени можно ощутить за обедом среди леса.

Свежие блюда в сопровождении ледяного вина оставят яркое впечатление о уикенде во время бархатного сезона в Сочи. Пение птиц в Сочинском национальном парке, легкий аромат кофе и ненавязчивая мелодия подарят ощущение праздника и чувство уюта в лесу под плеск чистого ручья, в тени листьев пальм, укрывающих открытые террасы. К такому обеду в Mamai-Calé рекомендуют что-то морское. Например, тартар из адлерской форели или паштет из марокканского осьминога с желе из цветка голубой орхидеи, буйабес, лингвини в соусе «кровавая Мэри» с фалангой камчатского краба и муссом из пармезана или дорада-альмондин с каперсами и лимонным бёр нуазет. Ну а если у вас хищное настроение, можно заказать тако по-арабски с мраморной говядиной и каре молодого барашка по семейному рецепту.

Boot Düsseldorf 2025: что посмотреть
Boot Düsseldorf 2025: что посмотреть
Новости
17.12.2024
Рассказываем и показываем, какие новинки можно будет увидеть на выставке.
Valhalla: новый гиперкар Aston Martin
Valhalla: новый гиперкар Aston Martin
Новости
16.12.2024
Британский бренд представил трехмоторный гибридный полноприводный гиперкар.
X106 Fast: новая суперъяхта от Extra Yachts
X106 Fast: новая суперъяхта от Extra Yachts
Новости
16.12.2024
Дочерний бренд компании ISA представил новую 32-метровую яхту с просторными открытыми палубами и тремя двигателями.
Polaris: космическая Одиссея Urwerk
Polaris: космическая Одиссея Urwerk
Новости
16.12.2024
Urwerk представила новые часы Polaris: космический дизайн навеян фантастическими фильмами Стенли Кубрика.
Picchiotti показала новый 61 м проект Vintage
Picchiotti показала новый 61 м проект Vintage
Новости
13.12.2024
Суперъяхта выдержана в стиле «старых денег», но обладает и современными технологиями.
Admiral показала рендеры интерьера 88 м яхты Spyder
Admiral показала рендеры интерьера 88 м яхты Spyder
Новости
13.12.2024
Строительство пятипалубной яхты тоннажом 3000 GT начато в этом году.
Frauscher x Porsche: вторая совместная модель
Frauscher x Porsche: вторая совместная модель
Новости
12.12.2024
В линейке австрийской марки премиальных катеров появится еще одна электрическая лодка.
Custom Line Navetta 38: сдан второй корпус
Custom Line Navetta 38: сдан второй корпус
Новости
11.12.2024
Custom Line спустила на воду вторую в этом году Navetta 38.