Shiba, Новорижское шоссе

Для Shiba в «Архангельское Аутлет» бренд-шеф Макар Цой подготовил паназиатское меню, микс из кухонь Китая, Индии, Таиланда, Вьетнама, Южной Кореи в авторской обработке. На закуску тут подают корн-доги, кальмары-фри и батат-фри, а также спринг-роллы с кальмаром или крабом. Из супов в меню добавился традиционный тайский Том Ям, а из горячих блюд — курица в кисло-сладком соусе, говядина с овощами и лапша с говядиной вок. На десерт подают банан в соевой карамели. Логика понятная: все для холодной погоды, горячее, жареное и калорийное. Ну раз так, то кроме cезонного предложения всем порекомендуем известный специалитет Shiba — сытные роллы с говядиной вагю, тофу и спаржей под хорошее саке. Выехав из Москвы на Новую Ригу, есть повод остановиться.