Именно с Москвы шефы лучших ресторанов Монако начинают свое гастрономическое турне по Европе и восточному побережью Америки. В каждом городе они остановятся на неделю и будут демонстрировать свою кухню в самом модном ресторане. Шеф-повар Beefbar Monaco Тьери Палудетто и су-шеф рыбного ресторана Avenue 31 Луиджи представят в московском Beefbar гастрономическую составляющую культурной и светской жизни Монако: можно будет попробовать самые популярные блюда Лазурного Берега, приготовленные из редких сортов мяса и рыбы. В рамках кулинарных гастролей состоится и гала-ужин. А с 25 по 31 мая в ресторане Nabi пройдут гастроли шеф-повара амстердамского ресторана Yamazato — единственного японского ресторана в Европе, отмеченного звездой Michelin.